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注意這些細節,冷庫壽命輕松延長10年

發布日期:2020-11-11 來源:未知作者:xdf

  1、使用之前,檢查各項設備的儀表及機組參數—預防作用。
 
  2、嚴格控制庫內溫度—有些食品對冷庫溫度要求嚴格,需在-25℃以下才能保持風味和口感,如:冰淇淋。
 
  3、嚴格防水—臟水、污水、化霜水對冷庫庫板有侵蝕,還可能導致結冰使庫內溫度發生變化,減少冷庫使用壽命。
 
  4、不定期對庫內溫度進行監控,根據物品儲藏的需求適當調節溫度和濕度,推薦采用物聯網技術的機組,可以實現遠程監控及歷史數據記錄,避免不必要的損失,隨時隨地隨身掌握。
 
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  5、 定期化霜,做好通風換氣工作—要是不能定期化霜,機組設備會結冰,輕則制冷效果下降,嚴重的話會導致庫體因為超負荷而倒塌。
 
  6、 除機組自動化霜外,應主動觀察,有必要的情況下做定期主動化霜。
 
  7、物品放入前應該進行徹底的消毒殺菌處理—可以延長水果蔬菜等一些物品的保質期。
 
  8、確保冷庫周邊環境衛生,避免帶來不必要的貨物污染和損耗。
 
  9、保護地坪和樓板,防止凍鼓損壞;避免運貨平板車碰到冷庫庫板。
 
  10、做好日常維護及檢修。
 
  11、定期清潔:冷庫內的冰、霜和積水要及時清理,一周一次全面清潔。
 
  12、定期檢查維護各項儀器。
 
  13、嚴禁在冷庫板和地面上進行敲打鉆孔。
 
  14、進出冷庫關好門,庫內照明系統隨走隨關—節能控溫。
 
  15、最好與原建設單位簽訂維修協議,定期檢修設備,保障貨物安全,延長冷庫使用壽命,遇到問題也能最快時間解決,減少不必要的損失,省事方便。
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